| สัปดาห์ที่ /ครั้งที่ |
หัวข้อ |
จำนวนชั่วโมง |
อาจารย์ผู้สอน |
| บรรยาย |
ปฏิบัติ |
ศึกษาด้วยตัวเอง |
| 1 |
Course overview
|
4 |
0 |
8 |
- |
| 2 |
Micronutrients and risk of metabolic syndrome Nutrigenomics; personalized nutrition in health and diseases
|
4 |
0 |
8 |
รศ.ดร.เชาวนี ชูพีรัชน์ |
| 3 |
Presentation and discussion : Micronutrients and risk of metabolic syndrome
Nutrigenomics; personalized nutrition in health and diseases
|
6 |
0 |
12 |
ผศ.ดร.จินตนา ศิริวราศัย , รศ.ดร.เชาวนี ชูพีรัชน์ |
| 4 |
Overview: Epigenetic modifications in non-communicable disease (NCDs) |
4 |
0 |
8 |
อ.ดร.วราภรณ์ มลิลาศ |
| 5 |
Presentation and discussion : Epigenetic modifications in non-communicable disease (NCDs) |
6 |
0 |
12 |
ผศ.ดร.จินตนา ศิริวราศัย , อ.ดร.วราภรณ์ มลิลาศ |
| 6 |
Fructose/sugar and health |
4 |
0 |
8 |
- |
| 7 |
Gene-diet interaction and precision nutrition |
4 |
0 |
8 |
ศ. นพ.บุญส่ง องค์พิพัฒนกุล |
| 8 |
Presentation and discussion : Fructose/sugar and health |
4 |
0 |
8 |
ผศ.ดร.จินตนา ศิริวราศัย |
| 9 |
Role of antioxidants and ROS-mediated mechanisms of cancer |
4 |
0 |
8 |
ผศ.ดร.จินตนา ศิริวราศัย |
| 10 |
Presentation and discussion : Role of antioxidants and ROS-mediated mechanisms of cancer |
6 |
0 |
12 |
ผศ.ดร.จินตนา ศิริวราศัย |
| 11 |
Diet, xenobiotics and gut microbiota |
4 |
0 |
8 |
- |
| 12 |
Presentation and discussion : Diet, xenobiotics and gut microbiota |
6 |
0 |
12 |
ผศ.ดร.จินตนา ศิริวราศัย |
| 16 |
Examination & assignment |
4 |
0 |
8 |
ผศ.ดร.จินตนา ศิริวราศัย |